Speisekarte
Les hors-d´oeuvre
Quiche Lorraine 9,80 €
mit Rohkost
Artischocke aus der Bretagne 11,80 €
mit hausgemachter Mayonnaise & Vinaigrette
Salat mit Speck & Croûtons 8,80 €
Froschschenkel 18,80 €
mit Knoblauch
Hähnchenflügel mit Knoblauch 11,80 €
Rohkostteller 8,20 €
Pastete „Chef“ 9,80 €
mit Rohkost
Vorspeisenplatte „Chemin de St. Jaques“ 19,80 €
2 Pers.Weinbergschnecken „Burgunder Art“ 10,50 / 19,50 €
les 6 / les 12Grandes Salades
Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet 16,80 €
Salat mit warmen Ziegenkäsecroûtons 15,40 €
Salade du midi 16,80 €
Blattsalate, Oliven, Ei, Artischockenherzen, Schafskäse und Tomaten
Salade méditerranéenne 16,80 €
Blattsalate, Sardinen, Bohnen, marinierte Zwiebeln & Croûtons
Les poissons
Zanderfilet auf Sauerkraut 20,80 €
Garnelen «Woll Special» 18,80 €
mit Knoblauch & Tomaten
Les viandes de «Schwamm»
Entrecôte 28,80 €
mit Pommes Frites, Salat & Garnitur nach Wahl (Zwiebeln, Champignons, Knoblauchbutter oder Pfefferrahmsauce)
Rumpsteak vom Charolais-Rind 23,80 €
mit Pommes Frites, Salat & Garnitur nach Wahl (Zwiebeln, Champignons, Knoblauchbutter oder Pfefferrahmsauce)
Lammkotelette gegrillt 24,80 €
mit Pommes Frites & Salat
Cordon Bleu «Woll» 18,50 €
mit Pommes Frites & Salat
Cordon Bleu «Munster» 19,50 €
mit Münster-Käse, Pommes Frites & Salat
Hähnchenbrustfilet 17,40 €
mit Champignon-Sahne-Sauce, Pommes Fries & Salat
Schweinesteak mariniert 17,40 €
mit Pommes Frites & Salat
Les traditions de «Woll»
Bauernomelette 15,80 €
mit Blattsalat
POUR LES ENFANTS
Kinderschnitzel 8,00 €
mit Pommes Frites
Nouilles Bolognaise 8,00 €
Kleiner Flammkuchen 8,00 €
Les pizzas et flammes
Flammkuchen «klassisch» 10,80 €
mit Speck & Zwiebeln
Flammkuchen «vegetarisch» 13,40 €
mit Schafskäse & Tomaten
Flammkuchen «Munster» 13,80 €
mit Münsterkäse & Kümmel
Flammkuchen «Chevre» 13,40 €
mit Ziegenkäse & Honig
Pizza «Salami» 10,80 €
Pizza «Schinken» 11,80 €
Fromage / Dessert
Kleine Käseauswahl / Große Käseauswahl 8,00 / 16,00 €
Comté, Munster, Brie, Chèvre
Tarte der Saison «Amelie» 4,40 €
frischer Früchtekuchen nach Art des Hauses
Crème Brûlée 7,60 €
Coupe Woll 9,40 €
Sorbets mit Coulis (Fruchtpüree) & Crème Sucrée
Sorbet mit Crémant 8,80 €
Sorbet Colonel 8,80 €
mit Vodka